据研究证实，人工喂养婴儿每日需蛋白质3.5克/公斤左右，而100毫升牛奶含蛋白质3.5克。请问：（1）如果对一名体重7公斤左右的半岁婴儿进行人工喂养，那么这名婴儿一天需要摄入多少牛奶？（2）如果采用鲜牛奶进行人工喂养，那么需要采取哪些措施进行鲜牛奶调制？
(一)根据婴儿的体重，每日需要的蛋白质为3. 5*7=24.5克，而100毫升牛奶含蛋白质3.5克，所以婴儿需要摄入700毫升牛奶。(二)鲜牛奶调制措施：(1)鲜牛奶中加糖:牛奶所含的乳糖较人奶少，按5%-8%的比例加糖(每100毫升牛奶加5-8克糖)，可使牛奶所提供的热能接近人奶。(2)必要时稀释:用鲜牛奶喂养新生儿，因牛奶中无机盐的含量较人奶多，而且不易消化的酪蛋白较多，可用水或米汤(制法见后)将鲜牛奶稀释。(3)煮沸:煮沸可使酪蛋白的颗粒变小，在胃内形成较小的乳凝块，提高鲜牛奶的消化吸收率。(4)因鲜牛奶缺乏维生素A，在煮沸中维生素C被破坏，须另添加鱼肝油和果汁、菜水等，以补充维生素A和维生素C。
