血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键（　）。

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血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键（　）。

A.α-1葡萄糖苷键
B.β-4葡萄糖苷键
C.α-1，4葡萄糖苷键
D.β-1，4葡萄糖苷键
E.A和C
正确答案C
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