下列关于蛋白质分类的描述,错误的是
A.按化学组成不同可分为单纯蛋白质和结合蛋白质 B.按分子形状可分为纤维状蛋白质和球状蛋白质 C.白蛋白是一种溶解度较大的结合蛋白质 D.人体内的单纯蛋白质数量远远少于结合蛋白质 E.球状蛋白质的分子长轴与短轴比一般小于10正确答案C
下列关于蛋白质分类的描述,错误的是
A.按化学组成不同可分为单纯蛋白质和结合蛋白质 B.按分子形状可分为纤维状蛋白质和球状蛋白质 C.白蛋白是一种溶解度较大的结合蛋白质 D.人体内的单纯蛋白质数量远远少于结合蛋白质 E.球状蛋白质的分子长轴与短轴比一般小于10正确答案C