一个Ala、Ser、Phe、Leu、Arg、Asp和His的混合液在pH3.9时进行纸电泳,指出哪些氨基酸向阳极移动?哪些氨基酸向阴极移动?
1)向阴极移动:Ala、Ser、Phe、Leu、His和Arg,因为Ala、Ser、Phe、Leu的pI均在6.0左右。在pH3.9时,这些氨基酸都带正电荷(也就是它们的部分羧基以一COOH形式,而氨基几乎全部以一NH3+的形式存在),所以它们都向阴极移动,但彼此不能分开。His和Arg的pI分别是7.59和10.76。在pH3.9时,它们也带正电荷,所以也向阴极移动,由于它们带的正电荷多,所以能和其他向阴极移动的氨基酸分开。
2)向阳极移动:Asp的pI是2.98,在pH3.9时,它带负电荷,向阳极移动。
