脂肪酸的β-氧化
指脂肪酸活化为脂酰CoA,脂肪酸CoA进入线粒体基质后,在脂肪酸β-氧化多酶复合体催化下,依次进行脱氢、水化、再脱氢和硫解四步连续反应,释放出一分子乙酰CoA和一分子比原来少两个碳原子的脂酰CoA。由于反应均在脂酰CoA的α、β碳原子之间进行,最后β-碳原子被氧化为酰基,所以称为β-氧化。
脂肪酸的β-氧化
指脂肪酸活化为脂酰CoA,脂肪酸CoA进入线粒体基质后,在脂肪酸β-氧化多酶复合体催化下,依次进行脱氢、水化、再脱氢和硫解四步连续反应,释放出一分子乙酰CoA和一分子比原来少两个碳原子的脂酰CoA。由于反应均在脂酰CoA的α、β碳原子之间进行,最后β-碳原子被氧化为酰基,所以称为β-氧化。