下述有关膳⻝营养的叙述, 哪些是正确的

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下述有关膳⻝营养的叙述, 哪些是正确的

A.膳⻝中钙的最好来源是奶类
B.维⽣素 A 的良好⻝物来源是动物肝脏
C.膳⻝中维⽣素 B1 的主要来源是粮⾕类
D.膳⻝中维⽣素 C 的主要来源是蔬菜、⽔果
E.膳⻝中蛋⽩质含量最⾼的⻝物是⾖类
正确答案ABCDE
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