患者,男,56岁。肝硬化多年,行脾脏切除术后10天。目前血氨增高,处于亚临床肝性脑病阶段。饮食原则的重点是

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患者,男,56岁。肝硬化多年,行脾脏切除术后10天。目前血氨增高,处于亚临床肝性脑病阶段。饮食原则的重点是

A.流食
B.提供优质蛋白质
C.避免动物性食物
D.无渣饮食
E.肠胃外营养
正确答案C
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