我国食品卫生标准中对于有害化学物质的确定过程。
1.动物性试验 2.确定动物最大无作用剂量 3.确定人体每日允许摄入量 4.确定一日食物中的总允许量 5.确定该物质在每种食品中的最高允许量 6.制定食品中的允许标准。
我国食品卫生标准中对于有害化学物质的确定过程。
1.动物性试验 2.确定动物最大无作用剂量 3.确定人体每日允许摄入量 4.确定一日食物中的总允许量 5.确定该物质在每种食品中的最高允许量 6.制定食品中的允许标准。
