当前我国居民亟需改善的营养问题有哪些?
①维生素A、维生素B2、钙的摄入量普遍不足;②部分居民膳食中谷类、薯类、蔬菜所占比例明显下降;③油脂和动物性食物摄入过高,能量过剩,超重在城市居民中日益突出;④与膳食不合理有关的慢性病与日俱增;⑤食品卫生问题仍然突出。
当前我国居民亟需改善的营养问题有哪些?
①维生素A、维生素B2、钙的摄入量普遍不足;②部分居民膳食中谷类、薯类、蔬菜所占比例明显下降;③油脂和动物性食物摄入过高,能量过剩,超重在城市居民中日益突出;④与膳食不合理有关的慢性病与日俱增;⑤食品卫生问题仍然突出。