冠心病的膳食原则。

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冠心病的膳食原则。

1.以素食为主,宜选清淡、易消化的低脂肪、低胆固醇、富含维生素的饮食,控制主食及脂肪的摄入量,保证新鲜蔬菜和水果的供给,以提供维生素C、B族维生素和适量的膳食纤维。2.通过合理的饮食结构避免肥胖,以减轻心脏负担,保护冠状动脉血管。根据患者的病变特点辨证用膳。

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