案例描述：西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。 上述案例中利用了( )。
A.氮平衡原理 B.氨基酸平衡原理 C.蛋白质互补原理 D.营养均衡原理正确答案C
案例描述：西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。 上述案例中利用了( )。
A.氮平衡原理 B.氨基酸平衡原理 C.蛋白质互补原理 D.营养均衡原理正确答案C
