固定菜单的优势在于(　　)。

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固定菜单的优势在于(　　)。

A.有利于劳动力的安排和设备的充分利用
B.有利于食品成本控制
C.经营上具有灵活性
D.有利于餐厅设备的选购与使用
E.菜品每天翻新，丰富多彩
正确答案ABD
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